Como si de una tormenta surgiese esta birra; mucho cereal tostado, entre los que se encuentra el centeno rojo que infiere a la birra un carácter aspero, y lúpulos americanos que le otorgan ese sabor tan genuino como peculiar. Una cerveza ruda con mucho que decir al paladar.
Otra creación de Juan Castro en conjunción con el resto del equipo de Jaira y que viene y se irá tan rápido como una tormenta. Una edición única elaborada para el formato de barril y que solo podrás degustar en el Centro de Alto Rendimiento Cervecero de El Dojo.
La cuestión es ¿Eres de guarecerte en la tormenta o de los que la cabalgan?
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